巴山渝水 当前位置: >

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2023-03-05 12:51

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

点击新重庆3月5日(廖长伟)山城重庆,两江四岸灯火辉煌,城中江中,一幅山水美景城市,丰富的历史内涵,传承着千年历史文化,码头文化造就了一方经济的繁荣。民间美食更是独领风骚,风靡神州大地。“邓对贰扎皮蹄花”是重庆美食代表之一,融入火锅和江湖菜特征,深受顾客喜爱。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

在双碑一个不起眼的餐馆,没有豪华大气的装修,却引来无数食客的光临,新老顾客穿插其中,本地客人和外地慕名打卡游客,络绎不绝,“邓对贰扎皮蹄花”为什么有如此魅力?究其原因:传承与创新并举,迎合消费者喜好。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

作为重庆扎皮蹄花的领跑者,“邓对贰扎皮蹄花”创始人把重庆传统的码头经典味道、市井美食,巧妙结合。形似火锅,但又有区别,味似江湖菜,但又别有风味,如此特色美食,受到重庆刁钻食客的追捧,理所当然。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

醇厚味浓的锅底,满锅都是料。自己熬制的一次性红油,带来的浓郁香气。秘制配料与红油的碰撞、藏在佐料中的精髓被激发,香气四溢,让人垂涎三尺。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

蹄花,是人们日常生活中比较喜爱的菜品,高胶质、高脂肪,使很多人又爱又恨。“邓对贰扎皮蹄花”先卤后炸,不但入味,还除去多余的胶质和脂肪,经过炸制,外观形似虎皮,吃起来更是,鲜香可口、不油腻。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

如今店内根据食客们需求,又推出多种菜品,以新鲜食材为主打,精细加工,力求和突出新鲜食材的鲜美和口感,很受顾客们欢迎。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

 

码头城、码头味,一座城市民间美食的体现,融入在人们日常生活中,像“邓对贰扎皮蹄花”这样来自民间市井的美味,是创始人对码头城文化的理解和开创,伴着这座城市豪爽、耿直、勤劳、好客的待人之道,做好健康美食,让久远的码头味道延续。

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

食材新鲜 突显鲜美味道

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

热情好客 只做新鲜蹄花

 

码头城 码头味 邓对贰扎皮蹄花 码头城市一道特色民间美食

特色美味 扎皮蹄花的开创者

 

导航:邓对贰扎皮蹄花

 

地址:沙坪坝区双碑六洞村59号附9号(双碑地铁站斜对面)

 

 

责 编:久 禾

良工巨匠网www.lgjj.net,重庆网站建设公司(品牌网站建设、响应式建站、html5自适应建站、手机app网站建设等)为您提供一站式建站服务解决方案可以让您顾虑全无,采用领先技术,免费维护并各种相关技术支持.