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腹有诗书气自华 胃有火锅精神爽 巴卤社火锅 师出名门

来源:南岸火锅商会 编辑:点击新重庆 时间:2022-06-27 20:42

本文由“舒家大院地道老火锅”特约刊出

 

腹有诗书气自华 胃有火锅精神爽 巴卤社火锅 师出名门

 

点击新重庆6月27日(常 伟)巴卤社火锅起源于吉林省长春市,在东北是拥有上百家门店的连锁品牌,目前总部就设在有着雾都之城的重庆。巴卤社火锅品牌创始人曹海波是重庆川菜大师陈彪的弟子。投身陈门,将巴卤社火锅落户重庆,也是完成师父生前的愿望。巴卤社,一个把巴山蜀水演绎成餐饮美食的餐饮运营机构,就在6月26日,正式在空港新城开业啦。

 

 

作为旗下重点发展品牌,巴卤社老火锅,在厚重的餐饮长河中沉淀出的新时期重庆八十年代的味道,以怀旧复古为主导,将专属重庆的独特滋味蔓延并遍布全国各地,打造出有着时代情怀的知名火锅品牌。

 

 

巴卤社以着巴山蜀水两个积淀深厚的主题为传统火锅特色,又创新加入秘制的重庆卤味,这是经过三十二种天然香料调制而成的秘方,并以麻辣鲜香的厚重呈现为特点,用各种阶段性流行主题的汤锅为亮点,并由重庆卤煮相辅佐,是兼容亲友家庭聚会和时尚消费的大众化火锅餐厅。

 

除去本身营造出来的市井风俗之外,店内随处张贴的可见物品,都成为火锅亮点的辅助,让这些经典的童年记忆,伴随汩汩翻腾的火锅流淌出一个很深的回忆,把他们和用餐环境结合起来,每一个角落都能汇聚成一个浅浅的故事。

 

 

中国烹饪协会火锅专委会副主席、刘一手董事长刘梅;中国烹饪协会火锅专委会副主席、重庆市南岸区火锅商会执行会长刘兴东;成都蜀大侠董事长江侠;重庆周师兄火锅董事长周到;重庆馨田油碟董事长汪成;皓元食品董事长黄友主。

 

舒家大院火锅董事长曹亮;百品味源李科;瑞禾大地食品李祖平;辣椒王子田运华;三分甜郭爽;老哥们肥肠鱼曾宏;渝三刀冷长兵;豪渝火锅邓伦轩;两江沸点火锅吴强;梁山餐饮梁可华;鹏豪家具李壮志;博瑞餐饮家具覃胜;七个番茄朱丹;逮虾记张燕;味虎汪玉林等众多行业精英们纷纷到场送去最真诚的祝福。

 

 

重庆市南岸区火锅商会为推动行业发展一直走在前线,全力服务会员单位,努力搭建行业平台,实现资源共享,信息互通,抱团发展。现在本就是资源共享和整合的年代,每个人发挥自己最大的潜能,一起报团取暖,合作共赢。

 

 

 

本文由以上单位支持刊出

 

 

责 编:久 禾

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