蛙蛙爱上鸡--经典的重庆江湖菜 鸡和蛙都非常的香辣鲜嫩

点击新重庆9月17日（廖怡宇）经典的重庆江湖菜，非母城不可，重庆桂花园及二层马路周边，有很多重庆特色美食，蛙蛙爱上鸡，就起源于这一带。



10余年渝中老店，两次选址为照顾忠实的老顾客，都锁定在桂花园，新旧店选址相距不过200米，蛙蛙爱上鸡这样用心良苦，是留住美味和记忆的最佳选择。



在经营思路上，蛙蛙爱上鸡，走鲜明简约线路，突出单品菜的个性，做好“一锅”特色，把“繁琐”都用在菜品的味道体验上，麻、辣、鲜鲜、香一吃难忘。



主打菜品蛙鸡混炒，一锅色香味俱全的菜品，端上桌后，先闻到火爆的香穿进鼻孔，刺激着人的味蕾，牛蛙肉质入口鲜嫩，舌尖弹性滑爽，混炒的鸡肉夹裹鲜味，先辣后麻，又再香鲜，最后在下咽前回归，到完整的香辣鲜麻四味合一，极度的爽快过瘾，让人欲罢不能停不下筷子。



制作既不是常规的水煮，也不是香锅做法，蛙蛙爱上鸡老板，把湘菜和川菜融合创新，开锅翻炒，爆香蛙肉和鸡肉后，淋一勺滚油，上桌开吃，菜品吃完，又冲入高汤，原来的香辣锅底，立刻秒切换成火锅涮烫模式，但又香而不油辣而不燥.



所以懂门道的资深吃货们，除了点蛙和鸡，更有加耗儿鱼、耙泥鳅等入锅把麻辣鲜香提升到极致，这就是重庆江湖菜50强”评选：“蛙蛙爱上鸡”上榜的原由。


特色美味，老板亲自上厨


鲜嫩可口 渝味特色


没有豪华装修 但干净卫生


蛙蛙爱上鸡餐馆

直接导航：娃娃爱上鸡

地址：渝中区上大田湾60号附2号

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