记忆中的火锅味道 幺幺幺老火锅

记忆中的火锅味道“幺幺幺老火锅”
难得的重庆老火锅味道

 点击新重庆11月2日（廖长伟）爬坡上坎，山城特色，游荡在解放碑人群中，那解放碑顶上的风向标随风不停旋转，形似汤瓢，（市中区）的人称之解放碑为汤瓢，在汤瓢附近的八一路，火锅飘香，牛油味覆盖着繁华的市井，那是重庆之特色--重庆美食一条街，也是众多重庆火锅聚集之地。

时代变迁也许是人们追求新鲜事物的好奇，店堂辉煌奇香无比的现代派火锅，在富丽堂皇中开始征程。无奈上百年的重庆火锅，开始就注定它的未来，因为它是经典，超越和改良都将失去本身的味道和文化。重庆人也许慢慢的从一个圆周规律中又回到了原点，对重庆老火锅又开始了新一轮的宠爱。如今吃火锅首选还是牛油老火锅，一点不足为奇，那清香的牛油味道，扑鼻的麻辣味，时常刺激着你的味蕾，何处寻觅那记忆中的牛油老火锅味道？“幺幺幺老火锅”也许让你找到那失去的碳火火锅情结，那份记忆中的火锅味道。

重庆老火锅魅力无限

一片毛肚 勾起记忆

新鲜黄喉香脆可口

鹅肠脆嫩化渣

他们在追寻火锅的记忆

重庆为数不多的资格火锅“幺幺幺老火锅”

中国·重庆《点击新重庆》宣传平台
（重庆名片）
 

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