中秋节·国庆节双节重庆美食“星”推荐系列

中秋节·国庆节双节重庆美食“星”推荐系列

点击新重庆9月19日（廖怡宇 赵 平）网红重庆，美景、美食让多少人为之点赞，一座历史文化厚重的名城，各种美食藏在民间等你一起来品味。

一、新鲜牛肉自己加工 美味中留住营养--九九耙牛肉



“九九耙牛肉”真材实料，得到食客的信任，多年来他们坚持选最优良的新鲜食材，严格按照家宴标准来做好每一个环节，用传统和自己掌握的密制技术，来做好每一道菜品，让食客吃得开心、吃得健康。



“九九耙牛肉”靠着店内特色：本色卤毛肚、牛蹄筋、耙牛肉、肥肠、本味老卤、酥肉等系列菜品，赢得顾客，天然、新鲜、健康、营养是开店根本，来吃过顾客，都能感受得到，品牛肉的美味，营养健康尽在其中。
地址：南岸区融侨半岛云满庭C区（苏家坝公交车站背后）
加盟订餐电话：18680852272


二、走遍重庆大街小巷味在其中 麻辣鲜香重庆独有--钓鱼猫面



初见钓鱼猫面老板夏长虹时感觉他虽然不是很善于交谈，但和他探讨起小面，才知道钓鱼猫面如此奇妙味道，完全来源夏老板历年来的真心付出和总结，其实就是用心去做一件事情，总会发现奇妙之理。



钓鱼猫面有这般美味关键在于选料上和不厌其烦的重复而认真的做好每一个细节，油辣子是小面的灵魂所在，必须当天煎制才能达到香辣回味，一盆红油海椒夏长虹说二十几年来他永远都在学习的路上探索，正因为有这份执着的用心，钓鱼猫面才会受到食客的喜欢和认可。
总店地址：重庆市渝北区龙升街73号1幢1-4
全国加盟培训热线：4000883800
交流热线：13908345343（夏老师）


三、“巴人鸡”的招牌菜过河鸡--来自民间的一道美味



大渡口区有家“巴人鸡”，专业做鸡20多年，已是当地小有名气的餐馆，这家店专做过河鸡、酸菜鸡、香辣鸡、花椒鸡、泡椒鸡、板栗鸡等。



“巴人鸡”的过河鸡，用几种食用油混合成秘制油、天然佐料、鸡肉放入高压锅，一滴水不加，而是倒入黄酒和啤酒。高压锅打开，红彤彤一锅鸡，已经很香了。再把已经入味的鸡，倒入特制油中(过河）爆炒,色香味俱全，回味无穷，20多年来经久不衰。
特色美味“巴人鸡”
地址：大渡口区 沃尔玛斜对面30多米处
电话：023-86585088
     13808323132


四、让明星嘴馋 众人追捧的火锅--祝幺妹火锅（总店）



俗话说：酒香不怕巷子深 ，而在这条巷子里独特的清油火锅，引来了一批又一批慕名而来的吃客，这是一家带有传奇色彩的火锅，20余年来，坚持自我，不随大流，独树一帜的味道，深受众人的追捧。



老板祝幺妹一看就是个典型的重庆妹子，在调料方面功夫了得！菜籽油，油质清淡，香味适中，清热降火，使大家爱上清油火锅。如今祝幺妹火锅已经从开业时的四张桌子发展到二十四张桌子。依然还是不能满足客求量，排队成为祝幺妹火锅的一道风景。
地址：南岸区裕华村106号
电话：18983845220


五、醉劉小酒馆-穿越时空 梦回古朴



现代人的都市生活忙碌而紧张，工作生活在快节奏中完成，人们总想找一个舒心的环境来调节一下心情，无赖事情太多，要想摆脱都市喧闹，实属一件不易之事。在重庆主城有这么一个小而精的地方，也许会让你压抑的生活得到完全释放，位于杨家坪直港大道末端和九滨路交叉地的醉劉小酒馆。

醉劉小酒馆面向长江，古朴典雅的装修风格，在重庆独树一帜，每一个角落都是那样的亲切和抚动人的心扉，压力得到释放，心情得以舒展，菜品更是贴近食客的心里需求，在注重色香味美的基础上，融入一些历史文化和家庭氛围，一杯小酒，淡淡叙旧，朋友小酌，情谊浓浓，新近推出香辣味的生态青蟹，深受大家欢迎。
地址：杨家坪直港大道107号（直港大道和九滨路交叉路附近）


六、罗氏罗非鱼--用了三十年一次性锅底 用诚信和味道征服食客



三十年前“罗氏罗非鱼”在人和街闪亮登场，大厨出生的老板，用精准的配方和最简单的烹饪方法，把罗非鱼的特性发挥到极致，受到大家的喜欢。



“罗氏罗非鱼”的特色在于配料和食材上，不同的食材比例和特殊降火材料的加入，辣而不燥，味道不一般，最让大家放心的是从开业以来三十年都用一次性锅底，健康美味，三十年来每天餐馆里的高朋满座。
罗氏罗非鱼
地址：渝中区华福巷30号附5号（人和街）

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