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记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2022-02-17 18:05

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

 

点击新重庆2月17日(廖怡宇)滚滚长江水、滔滔嘉陵江。山水相连,养育着一方水土的人们,山中有城,城墙包裹住城里的繁华与喧闹,城墙拐角处,是记忆之首,在历史的长河延续和传承。

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

 

城门城门几丈高,三尺六丈高,骑马马,坐轿轿,走进城来么到处绕绕……儿时的童谣回荡在心间,城墙拐拐的话语,时常打开记忆之门,唤起对民俗文化追忆。城墙拐拐火锅把历史文化融入到现代生活中,感受历史、品味时代。

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

 

城墙拐拐火锅,雕刻着一座城市的民俗记忆,以中国民俗记忆为主题,运用沉浸交互式就餐环境设计。与众不同的城墙门头视觉,到充满童年回忆的民俗集市体验结合,颠覆人与火锅之间,单一“吃”的关系,将“自然场景交互”融合到人与火锅之间,为顾客带来全新的就餐体验。

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

 

传统与现代消费观融合,创新为的是适应如今的消费观。新的追求理念。一锅红汤依然是那样的纯正,牛油、海椒、花椒传统火锅的飘香,八个盖碗菜品鲜美可口、鲜毛肚、鲜鸭肠脆嫩,还是那些年的味道。

 

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炸串火锅,是一种消费理念的更新,性价比很高鸡翅、甜肠、玉米、郡肝、牛肉、鸡皮等,吃到炸出来的香脆,撒上葱花,难得的美食享受。

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

 

城墙拐拐首创炸串火锅新品类,用快速出品的炸串,填补火锅涮煮品的等待时间,边烫火锅边撸串,开创火锅零等时的全新吃法。香脆的炸串,配以传统的重庆毛肚火锅,是一种全新时尚的美味体验。

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

 

一种城市因文化而兴,也因美食文化而繁华,城墙拐拐火锅把历史文化与现代消费理念相结合,让大众在感受慢节奏的生活中,感受到现代生活之美,用记忆深处的情感,安抚自己忙碌的心境。

 

记忆中的重庆味 城墙拐拐火锅 雕刻一座城市的民俗印痕

传统菜品鲜鹅 鸭肠脆嫩化渣

 

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自制新鲜虾滑 美味可口

 

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带你回到童年时代

 

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儿时藏谜藏时最喜欢的涵洞

 

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就餐环境舒适 有年代记忆感

 

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炸串火锅开创者城墙拐拐火锅

 

导航:城墙拐拐·民俗记忆火锅(选择就近店)

 

1、回龙湾店

地址:南岸区回龙湾回龙路85号(重庆人家江湖菜旁)

电话:023-62531088

 

2、洋河店

地址:重庆市江北区红黄路22号3

电话:023-62390678

 

3、南坪店

地址:南岸街道惠工路35号(南坪步行街昌龙商务大厦)

电话:023-62537678

 

 

责 编:久 禾

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