老字号是品牌的传承--黄兴·鲜毛肚王火锅--让地道味的重庆火锅走向全国

2017-07-23 来源：本站原创发布：点击新重庆

老字号是品牌的传承--黄兴·鲜毛肚王火锅--让地道味的重庆火锅走向全国

点击新重庆7月23日（廖怡宇）在重庆的火锅馆中，几十年品牌的火锅馆很多，但在城市化进程中，在一个地方始终坚守着的已经为数不多了。

黄兴·鲜毛肚王火锅是一家带有传奇色彩的火锅店，二十年来在同一个地方，做着重庆的地道老火锅，能在一个密集的居民区坚守这么久，火锅味道那肯定是非同一般。

可以毫不夸张的说凡是在肖家湾住过的居民，没有不知道黄兴·鲜毛肚王火锅这家火锅馆的。

二十多年来，火锅店老板坚持自己每天自己炒制火锅底料，每天重复着一件单调的事，为的就是把重庆人记忆中的那个火锅味道，完整的保存下去。

二十多年来老板黄兴每天都在海椒和花椒中折腾，火锅味道得到各地食客们的认可，这是对经验的总结与回报，也是重庆火锅走向全国实力所在。

为真正的把重庆火锅记忆传承下去，黄兴·鲜毛肚王火锅现正式开启全国加盟传承模式，让全国更多的朋友，能真正感受到重庆火锅的魅力所在。

二十几年老品牌火锅

二十几年的经验，新鲜油脂加传统天然佐料，炒出地道重庆火锅

荣誉是消费者的肯定

黄兴·鲜毛肚王火锅传承经典现面向全国加盟

地址：重庆市渝中区肖家湾出城方向车站（电视塔路口前行20米）

全国加盟热线：023-68892088

责任编辑：久禾

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黄兴·鲜毛肚王火锅--二十年如一日坚守重庆地道火锅味
老店老字号每天都是新鲜菜品

点击新重庆2月25日（常伟）重庆主城交通要道肖家湾有一家带有传奇色彩的火锅店，二十年来在同一个地方，做着重庆的地道老火锅，能在一个密集的居民区坚守这么久，火锅味道那肯定是非同一般，可以毫不夸张的说凡是在肖家湾住过的居民，没有不知道黄兴·鲜毛肚王火锅这家火锅馆的。

涵洞厨房是黄兴·鲜毛肚王火锅独具特色的优势，涵洞有着天然空调之美称，四季恒温，为储藏食品的最佳之地，也为这家火锅馆保持菜品的新鲜度提供了良好的环境。

黄兴·鲜毛肚王火锅二十年来坚持手工炒制锅底，上等牛油加少许农家菜籽油提香，几种不同辣度的海椒提色增香，川西的茂汶花椒提味，几个重庆火锅常用的佐料比例搭配，经过八小时的小火慢炒，把所有调料的味道全部释放，麻辣鲜香味道十足，辣而不燥，吃了不上火。

菜品是餐饮很重要的环节之一，黄兴·鲜毛肚王火锅二十年能得到大家的认可和喜爱，火锅店老板在菜品的订购和采买过程中要求非常严格，鲜毛肚每天从屠场订购脆嫩化渣，真正体现了鲜毛肚王火锅之特色，其它菜品也是能当天采购的绝对当天限量采买，以此保持食材的新鲜。

一家火锅馆能在一个地方坚守二十余年，凭借的口碑和良好的声誉，这不仅仅是执着开店，这是鲜毛肚王火锅延续重庆火锅经典和传承的责任当担。

八小时慢火精心熬制的锅底

每天屠场直供新鲜毛肚

新鲜黄喉香脆

精品新鲜鹅肠化渣

中号耗儿鱼实在

色泽鲜亮的新鲜牛肝

特色麻辣牛肉

儿时记忆的酥肉还是那样的香脆

干净整洁的大厅人气十足

清雅的包房

菜品新鲜价格实惠

鲜毛肚王火锅

地址：肖家湾出城方向车站（电视塔路口前行20米）
电话：023-68892088

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