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第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物

来源:本站原创 编辑:点击新重庆 时间:2018-06-18 12:43
第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行
--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物


点击新重庆6月1日(廖长伟)2018年是贯彻党的十九大精神开局之年,是中国改革开放四十周年,是中国餐饮业深化改革,开启新时代的创新之年。

第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物

为了深入推进中国餐饮业的繁荣发展,积极探索新时代中国餐饮业的新征程,共同见证改革开放中实现的新突破,中国烹饪协会于2018年5月下旬,在北京隆重召开。

“2018(第十二届)中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会”,同期举办中国烹饪协会第六届常务理事会第八次会议、六届理事会第五次会议。

第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物

在这次大会上重庆籍餐饮传承人王清云先生荣获“技艺传承突出贡献人物”,现任重庆杨记隆府行政总厨的王清云先生热爱自己喜欢的事业,他为人谦和,尊师重教,用辛勤和汗水演绎着他的厨艺人生。

第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物
王清云和中国烹饪协会常务会长乔会长(左)合影

王清云出生于重庆合川,
潘恋大师的爱徒,现任潘恋国家级大师工作室常务副会长,中国烹饪大师,国家级评委。

学习厨艺从嘉陵宾馆开始,经历在多个知名餐厅磨练,成为行政总厨、院校讲师、国家级评委、中国烹饪大师,岁月铸就这名金牌厨师,“点击新重庆”封面人物祝王清云先生的厨艺人生更加辉煌。

第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物
王清云先生在会议现场

第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物
成功喜悦同时伴着责任

第十二届--中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在京举行--王清云先生荣获技艺传承突出贡献人物
重庆烹饪协会一行在北京合影



责任编辑:久 禾

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