重庆火锅的记忆 母城久违的味道 邓莽子老火锅

重庆火锅的记忆 母城久违的味道 邓莽子老火锅

点击新重庆4月28日（常 伟）火锅是重庆的城市名片，母城是毛肚火锅的发源之地。解放碑，重庆经济文化中心，附近的鲁祖庙花市，一家30多年历史的老火锅馆——邓莽子老火锅，传承着重庆火锅的精髓，是无数顾客的情感老火锅。

从青春年少，到花甲老翁，邓莽子老火锅创始人一直坚守着山城火锅传承，30多年来时代在变，唯一不变的依然是那锅翻滚的红汤，牛油的飘香，还是那样浓郁，菜品依旧是那样可口，这份熟悉的味道，属于重庆人的味觉记忆。

邓莽子老火锅，重庆老品牌火锅馆，30多年来，用诚信赢得各地顾客的信任。面对火锅发展“邓莽子”不跟风，不去做什么网红店。而是，踏踏实实把这家老店做好，让重庆火锅记忆储藏，还原重庆火锅最初的味道。

年代感极强的邓莽子老火锅，不需要华丽来自装饰，却有着重庆火锅特有的风格。每一片毛肚、每一根鸭肠和其他菜品，都承载着老重庆人的思念，正宗的重庆味，足以让每一位品尝过的重庆人、外地来渝的客人感到惊叹。

邓莽子老火锅，不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。他用技艺传承着经典，释放着“老火锅”的文化魅力，美味在民间，渝味在母城，“邓莽子”用匠人之心，肩负起老重庆人的责任，使真正的美味，得以延续。

魔幻之都重庆，两江四岸、景色美如画卷，爬坡上坎，造就重庆人耿直、好客、豪爽、包容的坚韧的性格，重庆人的热情，成为旅游首先之地。“五一节”假期，来重庆一定不要错过吃火锅。邓莽子老火锅，能让本地客人和外地游客，感受到什么是老火锅，吃什么样的火锅，才算资格和地道。

坚守着重庆老火锅传承

本地人喜欢的老火锅 无数外地人慕名前来品尝

导航：邓莽子老火锅（民生路）

地址：渝中区鲁祖庙7号（花市入口 解放碑步行几分钟即到）

责 编：久 禾

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