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防空洞里自制的泡菜做鱼 当然好吃--两味江湖

2017-06-16 来源:本站原创 发布:点击新重庆
防空洞里自制的泡菜做鱼 当然好吃--两味江湖

点击新重庆6月16日(魏 媛)记得小时候妈妈用自己做的泡菜,打了一碗鲫鱼汤,那味道时至今日也难以忘掉,鲜美记忆余留心头。

鱼之美味人人喜欢,但烹饪鱼的方法尤为重要,在渝北的两味江湖,用在防空洞里自家泡制出来的泡菜做出来的鱼,那味道让你一吃难忘,勾起你记忆思绪。

两味江湖做鱼的泡菜都来自幺爸在防空洞里泡制的,几千个泡菜坛子里,泡制的是传统手艺的延续,溢出的是那酸酸的留香。

鲫鱼是鱼中佳品,如今的鲤鲫鱼个头大,但营养价值和口感不如土鲫鱼这样鲜美,在两味江湖你能吃到土鲫鱼这个品种,那土鲫鱼的鲜美味,会让你感觉到从前的鲫鱼味道。

黄辣丁是淡水鱼贵族,营养成分高,无论是熬汤、酸菜、麻辣、还是番茄味,都的大家喜欢的,两味江湖的黄辣丁都在环境清幽的产地订购,还原野生黄辣丁的鲜美味道。

诚信经营是两味江湖开店之本,在这里吃鱼老板敢承诺,以足够的分量对待每一个顾客,如发现称鱼斤两不足,老板直接免单。

有鲜美味的鱼,两味江湖的家常菜也是味道十足,泡椒牛肉丝、泡椒鸭血、孜然牙签羊肉、酸汤滑肉、尖椒拱嘴、活作莴笋等,是佐酒下饭的好搭档。

自家防空洞里的泡菜味好又放心


传统工艺制作的泡菜


来自天然佐料的香味


家常味的烹制


现在市场已经不多的土鲫鱼品种


鲜美黄辣丁


清淡和麻辣的都有


吃鱼最佳搭档


干净整洁的就餐环境


火爆的人气 男女老幼都喜欢吃


直接导航“两味江湖”即可



地址:渝北区两路空港新城桂馥大道附近 

电话:18623027202



 
责任编辑:久 禾




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