好吃的你慢慢吃不要抢--老虎灶火锅

好吃的你慢慢吃不要抢--老虎灶火锅

点击新重庆11月13日（常 伟）老虎灶是一个时期的产物，现在好多人不知道它是什么！在那个年代，花上几分钱，到附近老虎灶去打一瓶开水，就用不着在家里生火烧开水了，老虎灶其实就是以前买开水的地方，是那代人难忘的记忆。


 

“老虎灶火锅”是那段历史传承下来的代名词，是繁华主城往日的情景再现，在母城渝中区人民支路，一个老社区里，老虎灶火锅也许会唤起你童年回忆。



店面不大，有老重庆那特有的风味相伴，“你慢慢吃不要抢”，说明了这个店美味的菜品多多，都具有特色，吃了这样好吃，可能下一道菜更有味道，更好吃。



“老虎灶火锅”并不是传统意义上的重庆火锅，有点类似于现在流行的江湖菜，两者结合，以辣鲜为主，加入番茄和酸菜等味道。更适合现在人消费习惯。



仿野生环境生长的呱呱，经过大厨精心加工，味道超绝，干烧、水煮等做法让你感受不同的味道。小火炖牛尾汤，不用加其他辅料，就是原滋原味的那个鲜美，营养健康。



耗儿鱼是大家比较喜欢的鱼，在“老虎灶火锅”吃的耗儿鱼，烹饪方法有几种，反正味道就是不一样，干烧耗儿鱼出堂率极高，一吃你根本停不下来。



“老虎灶火锅”在渝中主城，周边停车有点问题，不开车为佳。 具体地址在渝中区人民支路9号，多走一下路体验一下老重庆爬坡上坎的乐趣，同时也能享受到老重庆美食的味道也值得。


天然佐料搭配



大厨精心操作


特色牛尾汤


美味呱呱


特色干烧耗儿鱼 


呱呱味道鲜美


荤素搭配


导航位置“老虎灶火锅”


地址：渝中区人民支路9号

电话：023-63614782

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