天香烤全羊--活羊点杀26元一斤 这个冬天吃羊好去处
2018-12-07
来源：本站原创
发布：点击新重庆
天香烤全羊--活羊点杀26元一斤 这个冬天吃羊好去处
点击新重庆12月7日（魏一佳）冬季的来临，一片大呼冷得很的口头禅常挂嘴边，又是一个吃烤羊的好时节，在洋人街“天香烤全羊”活羊点杀只要26一斤，不但划算，更是好吃。
15岁出门闯荡的黄朝林，17岁在劲力酒店学厨，辗转几年，2015年，黄朝林在广州一家川菜馆当上了总厨，听说洋人街租金便宜人流量大，他回到了重庆，夏天做江湖菜，冬天就烤全羊。
“天香烤全羊”店门口笼子关着的羊子，个头大小不一，这都是老板每周从老家忠县拉上来，是挨家挨户收购回来的，山上敞放的山羊，肉质鲜美，今年统一卖26一斤。
跑山羊肉好吃，但有个缺点就是有一定的膻味，大厨出生的店老板，以前学到的厨艺就派上了用场，他用天然调料和特别的处理方法，把山羊的膻味完全去除，来“天香烤全羊”吃过的顾客大加赞赏。
“天香烤全羊”色泽金黄，而且相当的入味，这主要是秘制调味配方，还有对烤羊火候的把握，外酥里嫩，烤活羊的鲜美尽在其中，味道不一般。
“天香烤全羊”的老板很实在，点杀羊子26元一斤本来就赚得很少了，每一只烤羊都会赠送一份“烧烤三件套”：烤鸡、烤鸭、烤兔，另外羊杂煮汤，素菜全免费，老板很直率的说现在生意不好做，薄利才能赢得市场，羊子少赚钱，酒水赚一点也就满足了。
这可是注入的盐水加香料 让羊肉入味
秘制调味油 纯天然配料
慢火长时间烤制
外酥里嫩 味道不一般
汤锅用的羊杂新鲜食材自己加工
自己加工的新鲜羊血
人气火爆
天香烤全羊
地址：南岸区洋人街万象汇正对面（公交车站旁）
订餐电话：13527442386
责任编辑：久 禾
点击新重庆
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