这锅红润的锅底越熬越香 越吃越好吃--古镇大院老火锅
2017-04-24
来源:本站原创
发布:点击新重庆
这锅红润的锅底越熬越香 越吃越好吃--古镇大院老火锅
点击新重庆4月23日(廖怡宇)重庆火锅看似一样,其实那锅红润的汤里,隐藏着无限的奥秘,是经验的积累和长时间摸索的结果。

古镇大院老火锅老板从事火锅行业二十几年,作为一个重庆的老火锅人,他一直致力于锅底与口味的研发与创新,把更好的品质带给消费者,造福广大的食客们。

他用一颗执着的匠人心,天天重复他喜欢火锅事业,用自己的行动践行他对重庆火锅的品牌保护与传承。

一锅正宗资格的汤料是火锅的基础,菜品新鲜才能感受到火锅的鲜美,古镇大院老火锅所有食材都突出新鲜二字,食材都是老板亲自与供货商直接对接,把控好菜品这一关键环节。

新鲜菜品都是当天限量采购,卖完为止,屠场鲜毛肚3小时到店,让你真正体验鲜毛肚特有的香脆,鲜牛肉更是牛肉中的精品,一头牛身上只有3斤8两肉适用,用这个部位的新鲜牛肉到店现切现吃,味美得挑动你激情的味蕾。

田园放养鸭肠,不需要任何加工,洗干净后就直接端上你的餐桌,大刀鲜牛肝选用牛肝小叶精品到店手工现切,古镇大院老火锅的菜品都是新鲜看得见,店老板大胆的承诺,发现店里有不新鲜的菜品直接退货。

做良心餐饮,按照自己家庭餐的标准来做好每天的菜品,让顾客们在享受重庆火锅这一精品重庆美食的同时,把健康、营养、快乐一同收获。

田园放养鸭子的新鲜鸭肠 味道不一般

纯鸭血

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他用一颗执着的匠人心,天天重复他喜欢火锅事业,用自己的行动践行他对重庆火锅的品牌保护与传承。

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3小时内到店的屠场鲜毛肚

海参叶

精品发鱿鱼

麻辣鲜牛肉

莴笋头

梅林午餐肉

溶洞生态豆芽

现切鲜牛肉

店内现切现吃 新鲜看得见

手推石磨豆腐

鲜无骨凤爪

青海宽粉

五香鹌鹑蛋

新鲜牛肝

鲜香菜丸子

云南厚木耳

鲜藕片

巧媳妇滑肉片

现炸酥肉

火爆的人气
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