牛肉的鲜美 充满人情味美食店 赵记耙牛肉

09-20

牛肉的鲜美充满人情味美食店赵记耙牛肉 点击新重庆 9月20日（廖怡宇）一条老社区街道上，有一家特别的小店赵记耙牛肉。这家店面虽然不起眼，却是附近居民心中的美食名片。 这家...

重庆人的情怀老餐饮馆 金香译江湖菜

09-08

重庆人的情怀老餐饮馆金香译江湖菜 点击新重庆 9月8日（廖怡宇）山城重庆是一座充满活力、具有人情温暖的城市。孕育出了重庆人独有的耿直、豪爽性格，而一座有热力的城市，必定...

重庆人的记忆美食 山城赵二火锅 上半城 下半城 都知道的老火锅馆

08-31

重庆人的记忆美食山城赵二火锅山半城 下半城 都知道的老火锅馆 编者按：重庆有一家传奇火锅，可以说老重庆人不知道的很少。那些年，每到学生放寒暑假的时候，这家老店也会闭门...

香中乐民间菜 江湖菜 40年传奇家常菜的经典之选

08-31

香中乐民间菜江湖菜 40年传奇家常菜的经典之选 编者按：在渝中大坪有家传奇餐厅，风雨兼程40年，说他是江湖菜，好像有点牵强，这家店的老板兼大厨用几十年的厨艺经验，保持着传...

寅火锅里的两只“老虎”用心打理着那一锅属于大众的红汤

08-24

寅火锅里的两只老虎用心打理着那一锅属于大众的红汤 点击新重庆 8月23日（常 伟）虎兄，名沈亚澜，丙寅年腊月初四生，地道重庆人，特别喜爱重庆毛肚火锅。 虎弟，名曹欢，丙寅年...

市井烟火气 长江边吃码头火锅 品味重庆情感美味

08-22

市井烟火气长江边吃码头火锅品味重庆情感美味 点击新重庆 8月21日（常 伟）一座城市，除了高楼大厦和繁华商圈，更有一种特殊的氛围，那就是市井烟火气。这种气息并非取决于奢华...

火一把老火锅 一锅翻滚的红汤回到当年 特色辣卤甲鱼营养美味

08-15

火一把老火锅一锅翻滚的红汤回到当年 特色辣卤甲鱼营养美味 点击新重庆 8月15日（魏一佳）重庆火锅名扬神州 在这个火锅王国里，有一个年轻人叫张峰，他有着一个炽热的梦想，就是...

三斗井老火锅 用食材的品质欢迎顾客 优质的服务留住客人

08-11

三斗井老火锅用食材的品质欢迎顾客 优质的服务留住客人 点击新重庆 8月11日（常 伟）在重庆这座火锅之都，百花争艳而其中三斗井老火锅也不得不说。它的创始人陈志先生，于多年前...

青山青豆花 笑禅豆腐鱼 非物质文化遗产 重庆美食一绝

08-08

青山青豆花笑禅豆腐鱼非物质文化遗产 重庆美食一绝 编者按：在黄泥磅附近，有一家餐馆时常顾客盈门，本地顾客和外地慕名而来的客人，使这家店座无虚席，青山青豆花、笑禅豆腐...

金香译江湖菜 一座城市的美食记忆 承载着重庆人的情感老店

08-04

金香译江湖菜一座城市的美食记忆 承载着重庆人的情感老店 点击新重庆 8月4日（常 伟）重庆，一座历史悠久的山水之城，不仅承载着丰富的文化底蕴，还以其独特的美食文化而闻名。...

陈年的社区情感美味 深巷子一鸡四吃 难以割舍相邻真情

08-02

陈年的社区情感美味深巷子一鸡四吃 难以割舍相邻真情 点击新重庆 8月2日（廖怡宇）深巷子一鸡四吃，是一家老重庆记忆里的美食，位于老重棉厂家属区巷子里。这家老店凭借其口味...

曹不胖鲜粉世家 三代经典传承的美味

07-31

曹不胖鲜粉世家三代经典传承的美味 点击新重庆7月31日（廖长伟）任何美味来源于新鲜，大坪龙湖时代天街时代汇，一家米粉店，夺人眼目。曹不胖鲜粉世家于8月1日正式开门迎客，一...

重庆火锅之旅 探寻金香谊市井老火锅的味蕾传奇

07-28

重庆火锅之旅探寻金香谊市井老火锅的味蕾传奇 编者按：作为一个老重庆人，比较了解自己的家乡，两路口重庆曾经的第二商业文化中心，那里的繁华和喧嚣至今难忘，山城电影院、大...

市井烟火中绽放的重庆美食浪漫 探寻传统美味的新亮点

07-26

市井烟火中绽放的重庆美食浪漫探寻传统美味的新亮点 点击新重庆 7月26日（魏一佳）江北商圈很多可圈可点之处，超高的人气，映衬着这里繁华，商品琳琅满目，重庆主流美食汇集在...

杨记重庆老火锅 以诚为本 诚信经营 明码实价 深受外地游客信任

07-15

杨记重庆老火锅以诚为本 诚信经营 明码实价 深受外地游客信任 点击新重庆 7月15日（廖怡宇）探寻重庆美食，一家火爆的老火锅杨记重庆老火锅，成为游客们口如鲜血的传说。距离重...

段玲面庄 一座城市的美食文化符号 书写着重庆小面的传奇

07-09

段玲面庄一座城市的美食文化符号 书写着重庆小面的传奇 点击新重庆 7月9日（廖怡宇）山水重庆，两江四岸灯火辉煌，这座历史悠久的城市拥有着独特的文化魅力。在这里，一碗重庆...

品味重庆美食 领略老幺跳水兔VS第二鸡藏兔独特魅力

06-29

品味重庆美食领略老幺跳水兔VS第二鸡藏兔独特魅力 点击新重庆 6月29日（魏一佳）重庆这座美食之都，有一道独具特色的美食，他就是位于璧山的老幺跳水兔VS第二鸡藏兔跳水兔创始人...

一道招牌菜 桑拿腰花 方知道美食的真正内涵

06-24

一道招牌菜桑拿腰花方知道美食的真正内涵 点击新重庆 6月24日（廖怡宇）美食是一种文化，是一种情感的表达。在綦江区麒麟美食店，每一道菜品都是大厨用心匠心烹饪，细节之处体...

金香译江湖菜 重庆老城区情感美味 首届重庆江湖菜50强评选第一名当之无愧

06-19

金香译江湖菜重庆老城区情感美味首届重庆江湖菜50强评选第一名当之无愧 点击新重庆 6月19日（廖怡宇）近年来，随着社会经济的发展，人们生活水平不断提高提高，美食已经不只是填...

李大爷的泡椒馆 这个味道是巴渝人永恒不变的情感念想

06-15

李大爷的泡椒馆这个味道是巴渝人永恒不变的情感念想 点击新重庆 6月15日（廖怡宇）无论是江湖菜、家乡菜还是家庭餐，泡椒菜系列都不会缺少，泡菜主要用于做鲜活食材的菜品。李...