重庆首届厨师节暨渝菜户外美食节22日盛大开幕！

04-23

重庆首届厨师节暨渝菜户外美食节22日盛大开幕！ 中国重庆《点击新重庆》网讯： 重庆首届厨师节暨渝菜户外美食节， 2016年4月22日-24日，在重庆市九龙坡区走马镇珊瑚山顶美食公园开...

重庆鼎盛酒店用品有限公司祝重庆首届厨师暨渝菜户外美食节圆满成功！

04-21

重庆鼎盛酒店用品有限公司预祝重庆首届厨师暨渝菜户外美食节圆满成功！ 中国重庆《点击新重庆》网讯：为期三天（2016年4月22日至24日）的 重庆首届厨师暨渝菜户外美食节将在重庆...

用心做好良心卤制品让食客吃得放心--胖子盐水鸭卤串串

04-20

用心做好良心卤制品让食客吃得放心胖子盐水鸭卤串串 中国重庆《点击新重庆》网讯： 在大坪医院轻轨五号出口附近有一家盐水鸭卤串串小有名气，本网（美食重庆）美食侦探慕名前...

“爱上大汉 恋上虾”黄大汉第二届小龙虾节火热开幕

04-11

2016年4月9日，以爱上大汉，恋上虾为主题的2016第二届小龙虾节开幕庆典活动在黄大汉小龙虾自酿啤酒工厂（奥体中心店）正式启幕，并取得圆满成功。 【媒体合影图】 本次活动由黄大...

餐饮文化需要的是传承 中国烹饪大师--王治军收徒仪式！

03-25

餐饮需要的是传承 中国烹饪大师--王治军收徒仪式！ 中国重庆《点击新重庆》网讯： 近日中国烹饪大师--王治军收徒仪式在江北大融城美食城7楼外婆家酒楼举行，来自重庆厨艺餐饮届...

把重庆火锅和小面“搬”到束河

03-21

■ 感言：我现在的美丽生活，都是源于身上有股重庆女人干事泼辣的韧劲。 黄怡和朋友们在一起。 黄怡，今年37岁，九龙坡区杨家坪人，如今在丽江束河经营着自己的客栈、餐厅、酒...

来自巫山的跑山鸡--神女峰烧鸡公

03-11

神女峰烧鸡公 又到周末了小编这周到处寻美食终于在渝北区冉家坝景辉路龙山小学十字路口找到一家来自巫山大山上的跑山鸡和绿色魔芋。这家神女峰烧鸡公，菜品来源于大山，无公害...

第二届重庆火锅厨王争霸赛在重庆市商务高级技

03-10

第二届重庆火锅厨王争霸赛在重庆市商务高级技工学校盛大开幕！ 中国重庆《点击新重庆》网讯：重庆火锅历史悠久，如何传承好重庆火锅技艺，保护和发扬好火锅文化是重庆人的责任...

喝错鸡汤变毒药 你一定要知道的鸡汤禁忌

03-04

中国人喜欢喝汤，不论春夏秋冬，饭桌上总是少不了汤，尤其是在生病的时候，汤品滋补更是少不了。其中，鸡汤是最常见也是最常喝的滋补汤品了。我们喜欢在熬鸡汤时加很多食材辅...

加强川渝饮食文化交流 特色餐饮采风

03-01

加强川渝饮食文化交流 特色餐饮名店采风！ 中国重庆《点击新重庆》网讯： 四川重庆山水相连，人文风情历史的情节，为促进川渝饮食文化的交流，四川烹饪杂志来渝采风，《点击新...

千里之行始于足下 沈明辉执着做好他喜欢的事业

03-01

千里之行始于足下 沈明辉执着做好他喜欢的事业 用心传承中华饮食文化! 沈明辉，男，生于1969年7月，重庆万盛人，结业于四川烹饪高等专科学校，烹饪专业大专学历。中国烹饪大师、...

重庆居中 火锅打底 30万市民选出重庆啤酒新装

02-26

重庆居中 火锅打底 30万市民选出重庆啤酒新装 发布于：2014/11/4 7:21:57 来源：重庆日报 编辑：陈易 微博看重庆 内容提要 ：一锅沸腾的火锅中,是醒目的chongqing重庆啤酒字样,红绿相间的...

麻辣怪味鸡

02-26

简单.美味的节日宴客菜--- 麻辣怪味鸡 怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有怪味之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来...

重庆小面再次吸引创业目光 这次不煮面只洗碗

02-26

重庆小面再次吸引创业目光 这次不煮面只洗碗/图 发布于：2014/11/5 7:54:43 来源：重庆晨报 编辑：陈易 微博看重庆 内容提要 ：麻辣鲜香的小面已成为重庆一块响当当的名片。重庆邮电大...

“海晨·海陆串”老火锅串串 今年重庆流行的大

02-26

海晨海陆串老火锅串串 今年重庆流行的大众消费方式！ 中国重庆《点击新重庆》网： 火锅串串经过从简单到逐渐规范的历程，今年重庆串串可以用火爆来形容绝对不夸张，重庆人为什...

刘一手旗下品牌:“《HOTMORE》赫特蒙”营养汤锅让

02-26

刘一手旗下品牌: 《HOTMORE》赫特蒙 营养汤锅 让您在火锅快乐中享受营养美食！ 中国重庆《点击新重庆》网：火锅是美食消费的一个重头戏，大众在美食消费中离不开火锅，火锅的魅力...

酉阳一农家乐“年夜饭”亮相银幕

02-26

本报讯 （首席记者 彭瑜）1月7日，贺岁电影《舌尖上的新年》在全国上映。我市酉阳土家族苗族自治县苍岭镇石泉苗寨火烧溪赵明会农家乐制作的一桌年夜饭出现在大银幕上，这是继重...

传统工艺技能受追捧

02-26

1月8日，开县第四届传统工艺技能大赛举行。比赛项目有十字绣、鞋垫绣、冰薄月饼、果蔬雕刻、泡菜腌制、石工雕刻、书画装裱、木工雕刻等，突出开县传统手工艺特点，并在传承传...

江津富硒美食，来主城“赶集”啦

02-26

眼看眼看要过年了。1月16日，高大山的北部新区财富购物中心广场，摆满了土货江津富硒美食来这里赶集啦。 这里有产自江津羊儿山的富硒土鸡蛋。 有产自江津猫山的富硒茶。 有非物...

重庆小面协会成立 号召会员企业推3元小面

02-26

今后想为小面申遗 小面馆抱团后有哪些好处？李杰平介绍，首先今年小面协会将整合小面馆需求，共同采购原材料、食材，以降低成本。对于市民，还将发 起小面重回3元时代活动，号...